В работе рассматриваются экспериментальные результаты, полученные при охлаждении в жидкостях высокотемпературных цилиндрических образцов с различной теплопроводностью. Эксперименты проводились при атмосферном давлении в воде и этаноле в широком диапазоне недогревов до температуры насыщения. Для образцов с низкой тепловой активностью металла экспериментально зафиксирован рост температуры перехода к интенсивному режиму охлаждения, сопровождающийся значительным увеличением отводимых тепловых потоков. С использованием программного комплекса ANSYS получены распределения температурных полей внутри цилиндров в различные моменты времени охлаждения. Проведен сравнительный анализ процессов охлаждения образцов с различными теплофизическими свойствами.

The paper discusses the experimental results obtained by cooling high-temperature cylindrical samples with different thermal conductivity in liquids. The experiments were conducted at atmospheric pressure in water and ethanol in a wide range of subcooling to the saturation temperature. For samples with a low thermal effusivity of the metal, an increase in the transition temperature to an intense cooling regime, accompanied by a significant increase in the removed heat fluxes, was experimentally recorded. Using the ANSYS software package, the distributions of temperature fields inside the cylinders at different moments of cooling time were obtained. A comparative analysis of cooling processes for samples with different thermophysical properties was carried out.